Как сварить суп с картошкой и мясом?

Сперва мясо долго варить, а потом туда же картошку - и суп готов

Суп варят не с мясом, а из мяса. Сначала сварить его, потом соорудить хоть какую то зажарку из кореньев. Ну, а в конце вывалить туда картошку.

Сначала варится бульон из мяса минут 30 солите но не очень много в конце можно будет исправить, потом в кипящую воду закидывается нарезанный картофель, после чего уже очищенные морковку и лук обжариваете на подсолнечном масле минут 5-7(чтобы не подгорело) и забрасываете в суп к мясу и картофелю, далее кидаете туда лавровый лист!
Через минут 5 проверяете вкус, если нужно подсолите или наоборот чуть воды кипяченой добавьте! В за 3-5 мин до конца варки можно добавить мелко нарезанный свежий укроп!
Можно добавить какой нибудь приправы по вкусу.

Какой именно суп? Можно борщ, харчо, рисовый, зеленый борщ, солянку, лагман, шурпу и т. д.

я готовлю так.. беру прикопченые ребра.. образаю все что могу и с подсолнечным маслом обжариваю мясо.. все остально бросаю в воду и готовлю бульон когда ребра сварились обрезаю остаток мяса.. мое поджареное мясо кладу в бульон добавляю картофель так чтоб остовалось немного жидкости.. пережариваю лук с морковюь все туда лук порей петрушку укроп прец и добаляю бульонього порошка по вкусу все.. картофельный суп по немецки ..муж у меня немец так и научил

Сначала отварите мясо с луковицей и морковью. Мясо выньте. Потом в бульон уже добавляйте опять же лук, если любите, мелко нарезанный и обжаренный, морковь и картофель. Доведите до готовности картошки. Мясо разберите на кусочки и добавьте в суп.

Суп с картошкой и мясом

Сегодня мы будем готовить суп с картошкой с мясом. Рецепт несложный, быстрый, поэтому пользуется популярностью у многих хозяек.

Понадобится кило – полтора картофеля, 300 г мясного фарша (можно и больше любителям мясного) , головка лука и небольшая морковь.

Картошку чистим, режем большими частями, ставим варить в отдельную кастрюлю. Водой кастрюлю заливаем не под завязку – так, чтобы картофель покрывало 3-4 сантиметра воды. На отдельной сковороде ставим поджариваться размороженный фарш. Туда же добавляем мелко нарезанный лук и тертую морковь. Жарим все это на небольшом огне около получаса. После того как картошка будет готова, добавляем туда все что жарили на сковороде и перемешиваем, солим по вкусу. Суп с картошкой и мясом готов!

так и варить, сначало бульон, а потом куртошку, позже лук и морковь, специи