Есть ли книга для начинающего повара?
Здравствуйте! Есть ли книга для начинающего повара?
В интернете ищу, одни курсы.
Сборники рецептов не предлагать.
Напишите название *
По дате
По рейтингу
Посмотрите раздел обучающей литературы для колледжа кулинарного искусства.
Ищи Технология приготовления пищи. Это учебник для ПТУ
Попробуй начать с малого, здесь есть информация как для новичков, так и для профессионалов. http://kedem.ru/ раздел - кулинарная школа.
Источник: <noindex><a rel="nofollow" href="http://kedem.ru/" target="_blank">http://kedem.ru/</a></noindex>