Если монитор компьютера выключен, работает ли видеонаблюдение в магазине?

Смотри не на монитор а на системный блок. Монитор может быть и не показывает картинку а наблюдение идёт.

наблюдение ведется не монитором, а камерой. она подключена к компу. а он и должен быть включен:)))

да работает, фиксируется, потом просматривается

главное что бы работал сам компютер (или регистратор)