Сколько по времени надо варить куриное яйцо? Вкрутую и всмятку?
Предвосхищая события - воздержитесь от пошлостей.
Спасибо вам за них не скажу, лучшим сделаю только ответ, относящийся к делу.
По дате
По рейтингу
Англичане варят точно по хронометру. В смятку - 2 минуты, в мешочек - 4, вкрутую - 7. Правда, в мешочек - есть такое же определение для другого способа, когда мешалкой делают в кастрюльке водоворот и уже туда разбивают яйцо.
С момента закипания: в смятку 1 мин., в крутую - 2 мин.
3 минуты и постоять + 2 мин
Реалистичный рецепт есть у Марка Твена
в крутую 5мин, в смчтку 3мин., если яйца размером (М)
Больше по теме
