Как увеличить разрешение в фотошопе ?

Тут вполне высокое разрешение. Но, если вы про интерфейс, то лезть в настройки винды. У программы элементы интерфейса имеют определённый размер в пикселах, чем выше разрешение экрана, тем меньше элементы.